Il Ricettario Di Spider Pork

Oggetto: Il Ricettario Di Spider Pork Ven Ott 12, 2007 3:47 pm

Ovvero tutte le vostre migliori ricette culinarie ( che nn è una parolaccia) cucinate e non...( per i maschietti: vanno bene anke quelle delle vostre mamme se nn sapete cucinare, purchè le abbiate provate!)

Ps: mammamiacomescrivobeneinitalianoeh? Gongolo

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Oggetto: Re: Il Ricettario Di Spider Pork Ven Ott 12, 2007 3:51 pm

allora metto io la prima. é la torta che ho fatto al mio compleanno e devo dire che è una cosa indescrivibile...da doppia bava direi Bava

!!

Torta Kinder Pinguì

Ingredienti per 8 porzioni

- 8 uova
- 12 cucchiai ci zucchero
-12 cucchiaio di farina
- 6 cucchiai di cacao amaro
- 1 confezione di panna da 125 ml
- un bicchiere di nutella da 400 g
- 300 g cioccolato fondente
- 1 bustina e mezza pane degli angeli
- 1 pizzico di sale
- 1/2 bicchiere di latte fresco

Esecuzione
Battere le uova con lo zucchero finché quest'ultimo non si è sciolto del tutto.Aggiungere la farina 1 cucchiaio per volta e amalgamare il tutto.
Aggiungere il cacao amaro e mescolare bene per evitare che si formino grumi.Incorporare infine il pane degli angeli e il sale e lavorare per benino.Imburrare un tegame abbastanza grande perché la pasta non diventi troppo alta e lasciare cuocere in forno per 40 minuti a 180 gradi.Mentre la pasta si raffredda montare la panna con il latte.
Quando la pasta si è raffreddata tagliarla e farcirla con uno strato di nutella e uno di panna.Dopodiché, dopo aver fuso il cioccolato fondente a bagnomaria versarlo ancora caldo sul dolce e cercare di coprirlo anche sotto.Mettere il tutto in frigo e aspettare che il cioccolato si sia indurito.
Buon Appetito! Smile

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Oggetto: Re: Il Ricettario Di Spider Pork Ven Ott 12, 2007 4:01 pm

Per me è aramaico ogni ricetta, almeno leggendola così

Cmq questa torta Kinder Pinguì fatta in casa l'ho mangiata fatta un pò da tutti...da mia nonna a mia zia (questa domenica propio), ad altre cuoche...
Ma per il momento il top è quella fatta da mia madre.
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L'AMICIZIA raddoppia le gioie e divide le angosce

Oggetto: Re: Il Ricettario Di Spider Pork Mer Ott 17, 2007 10:44 am

eccone un'altra davvero goduriosa Bava

TORTA PAN DI STELLE

L'OCCORRENTE:
UNA BUSTA DI PAN DI STELLE
UN BARATTOLO DI NUTELLA DA 750 gr
UNA BUSTA DI PANNA DA MONTARE ( DI SOLITO NON E' NECESSARIA L'INTERA CONFEZIONE DA 500 ml )
LATTE QUANTO BASTA
UNA TAZZINA DI CAFFE'
CACAO AMARO.
BAGNATE I PAN DI STELLE NEL LATTE E CAFFE' E DISPONETEL I A FORMARE UNO STRATO IN UNA PIROFILA, CERCANDO DI CHIUDERE I " BUCHI " TRA UN BISCOTTO E L'ALTRO CON DELLE BRICIOLE; STENDETE UN VELO DI NUTELLA ( PRECEDENTEMENTE RISCALDATA A BAGNO MARIA ), AGGIUNGETE UNO STRATO DI PANNA MONTATA A NEVE DURISSIMA.SULLA PANNA DISPONETE UN NUOVO STRATO DI PAN DI STELLE E RICOMINCIATE L'OPERAZIONE;CONTINUATE COSI' FINO A CHE NON AVRETE OTTENUTO UNA TORTA DI 3 STRATI DI PAN DI STELLE;FINITE CON LA NUTELLA E LA PANNA, E RICOPRITE LA PANNA DI CACAO AMARO; METTETE IN FREEZER PER ALMENO UN'ORA E POI POTRETE CONSERVARE IN FRIGO E SERVIRE, O PIU' CHE ALTRO, GUSTARE!!!!!!!
Bava

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Oggetto: Re: Il Ricettario Di Spider Pork Mer Ott 17, 2007 10:49 am

Pamè cumm stai bbel int a sta foto! Occhiolino

cmq io sto a dieta uffa!! Molto Felice

cmq scrivile xke un giorno le farò tutte!! Molto Felice

Oggetto: Re: Il Ricettario Di Spider Pork Mer Ott 17, 2007 11:05 am

Pam, finora due torte hai messo e tutte e due le ho gia' mangiate Molto Felice

Ma devo scrivere le ricette? Pensieroso

Perchè se basta il nome della pietanza, aiiiii vogl a quante ne ho Liguaccia

Oggetto: Re: Il Ricettario Di Spider Pork Mer Ott 17, 2007 4:49 pm

Oggetto: Re: Il Ricettario Di Spider Pork Mer Ott 17, 2007 4:51 pm

BOE SZYSLAK Età : 22 Registrato il : 25/09/07 Messaggi : 425

Caprese che bontà Bava

Oggetto: Re: Il Ricettario Di Spider Pork Mer Ott 17, 2007 8:28 pm

Torta caprese

Ingredienti per 6 persone:
150 gr. di cioccolato fondente,
200 gr. di zucchero,
200 gr. di mandorle non spellate tritate,
4 tuorli di uova,
una nocina di burro,
3 cucchiai di zucchero a velo.

Preparazione:
Sciogliete 150 gr. di cioccolato fondente in pezzi a bagnomaria e fatelo intiepidire. Aggiungete 200 gr. di zucchero e amalgamate bene. Unite 200 gr. di mandorle tritate e i tuorli di 4 uova e mescolate bene il tutto.
Montate a neve ben ferma gli albumi delle 4 uova e uniteli delicatamente al composto di cioccolato. Versate il preparato in una tortiera di 16 cm di diametro imburrata e cuocete in forno preriscaldato a 170°c per 30 - 35 minuti.
Togliete il dolce dal forno quando è ancora morbido, perchè raffreddandosi si rassoderà rimanendo però umido, quindi servite cosparso di zucchero a velo.
Molti tendono a tritare il cioccolato o addirittura a mettere il cacao amaro ma vi assicuro che facendo scioglier il cioccolato a bagno maria il risulatato è ottimo!! Bava

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Oggetto: Re: Il Ricettario Di Spider Pork Mer Ott 17, 2007 8:50 pm

Mia zia fa la miglior caprese che abbia mai mangiato...e non la sbaglia quasi mai...comunque molto meglio di qualunque altra mai assaggiata... Applauso

La adoro

Cmq lei usa qualsiasi tipo di nocelle (non solo le mandorle) perkè quando a natale avanzano le trita tutte x fare la caprese... viene molto inzevata come cosa...e noi ne siamo tutti contenti. Spaghetti

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Oggetto: Re: Il Ricettario Di Spider Pork Mer Ott 17, 2007 8:51 pm

bhe...sempre buona è!! Molto Felice

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BOE SZYSLAK Età : 22 Registrato il : 25/09/07 Messaggi : 425

il tiramisù un altro dolce che è una bontà unica e che modestamente faccio bene Molto Felice

Oggetto: Re: Il Ricettario Di Spider Pork Sab Ott 20, 2007 10:31 am

ua mary metti la ricetta per favore?? Molto Felice

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BOE SZYSLAK Età : 22 Registrato il : 25/09/07 Messaggi : 425

Tiramisù

Ingredienti:
1 confezione da 400 gr di Savoiardi
3 uova
300 gr di mascarpone
6 cucchiai di zucchero
caffè leggermente zuccherato allungato con acqua
cacao amaro

Preparazione:
In un recipiente mescolate le uova con lo zucchero e il mascarpone fino ad ottenere una crema morbida.Disporre in un vassoio uno strato di savoiardi dopo averli inzuppati nel caffè poi uno strato di crema (la quantità degli strati è a piacere se si decide di aumentarli di conseguenza aumentate anche le dosi degli ingredienti).Completare con uno strato di savoiardi e crema decorando alla fine con il cacao.